| Tiêu chí | Bếp từ | Bếp hồng ngoại |
|---|---|---|
| Tốc độ nấu | Rất nhanh | Chậm hơn |
| Tiết kiệm điện | Hiệu suất cao | Thất thoát nhiệt nhiều hơn |
| Loại nồi | Nồi đáy nhiễm từ | Mọi loại nồi |
| An toàn | Mặt kính ít nóng | Mặt kính nóng lâu |
Theo nguyên lý bếp từ, bếp từ làm nóng trực tiếp đáy nồi nên nấu nhanh và tiết kiệm hơn. Bếp điện từ (1 từ + 1 hồng ngoại) là giải pháp dung hòa. Xem bếp từ tại siêu thị bếp.