Bữa ăn của gia đình nếu thêm đĩa salad sẽ giúp bạn giảm bớt đi cảm giác ngấy từ những món chiên, xào. Vậy cách chế biến món salad có khó không?, rất đơn giản, bạn hãy cùng tạp chí Món ngon vào bếp làm món salad dưa chuột nhé!
Nguyên liệu:
Cà rốt
Dưa chuột
Hành tím
Ớt tươi
Dầu trộn (sốt mayonnaise), muối, bột ngọt.
Cách làm:
1. Dưa chuột rửa sạch, bỏ lõi, cà rốt, ớt xắt sợi. Hành tím bỏ vỏ, xắt mỏng.
2. Cho tất cả vào âu trộn đều với 1 ít sốt mayonnaise, muối, bột ngọt. Để chừng 5 phút cho các gia vị ngấm vào nhau, cho ra đĩa, rắc ớt đã bằm nhỏ lên trên.
Lưu ý:
Bạn chọn nguyên liệu thật tươi, khi trộn chú ý để rau không bị nát và giảm vị của món ăn, chỉ trộn salad khi gần đến giờ ăn.